诸多的对于煮板栗的做法大全家常窍门，煮板栗的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.选栗子。

(资料图)

2、栗子主要有两种，一种叫李茂，外壳上有许多细小的毛毛。另一个叫李明，看起来闪闪发光。一般来说，李茂是煮熟的味道更好，但李明是甜的，这是根据不同的人的口味不同。

3、切开一个小口。

4、2.用刀在每个栗子上切一个小口，既能省油，尽快把栗子煮熟，又方便煮熟的栗子剥皮。

5、在锅里煮。

6、3.将栗子倒入锅中，加水煮沸，待水沸腾后，改小火继续加热。栗子熟了，裂缝会变大，还能闻到香味。

7、4.剥皮剥皮。

8、煮好的板栗放入冷水后，立即取出，尽快去壳去皮。这个时候比较容易，干了之后不容易剥。

9、5.享受美味的食物。

10、剥好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱里，煮汤的时候加几个，也很好吃。

以上就是煮板栗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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